新着セミナー情報

飲食店の開業前の不安、開業後の不安。取り除きます！

第一部（14:30～15:10）

「"失敗しない"運転資金の作り方」

• 以前こんな開業者の方がいました！
• ちょっと待った!従業員採用で助成金で助成金がもらえる仕組みを活用すべし。
• 多店舗展開しているにもかかわらず、既存の銀行はお金を貸してくれない…
  当方の提携リースや、税理士を使った資金調達のすすめ。

飲食店を始めたい。でも、自己資金だけでは難しい・・・
できることなら融資を受けたい！
でも、一体どんな手順を踏んで申請したらよいのか？
飲食店の繁栄を応援するからこと、どんな質問にも直球でお答えします。
飲食店経営の不安を取り除き、スムーズな開業・店舗数の拡大をはかりませんか！？

講師プロフィール：株式会社テンポスファイナンス
　　　　　　　　　　　新宿店　伊藤　富雄 

大手信販会社で20年以上勤務後、退職。
その後、株式会社テンポスファイナンス立ち上げ時より飲食業向けの資金調達に携わる。
リース・クレジットの審査面での経験・知識を生かし、飲食店計行や多店舗展開の方の相談窓口＆応援団の一人として活躍している。

第二部（15:35～16:30）

「勝ち残るための情報管理とASP」

• 飲食店オーナーが解決しなければならない問題とは？
• クーポン販促の落とし穴
• 販促の8割はお店で行う？

あなたのお店では、一体どんな販促をしていますか？
または、しようとしていますか？
今、クーポン販促がはやっている中、そのメリットだけでなくデメリットが
明らかになってきています。
ご来店していたあいたお客様が、どんなお客様なのかスタッフで共有することが
できれば、接客力は確実にUPし、お客様の居心地も良くなる。

常連客を増やし、お店とお客様との距離を縮めるには、一体どんなことを行えばよいのか？一緒に考えませんか？？

講師プロフィール：株式会社テンポス情報館
販促システム運用アドバイザー　広町　奏

22年の営業職で培った高いアンテナを生かし、お客様の業態に合わせた飲食店専門の販促提案を行う。
現在、テンポス新宿店に駐在し、飲食店の繁栄をサポートし続けるまだまだ元気な50代

第一部:　戦略的販促グッズで売上アップ！

講師：テンポス情報館　クリエイティブディレクター　小川　吉文

入店の決め手となる"看板"や、売上をコントロールする"メニューブック"は、
あなたのお店の大事な営業マン。
優秀な営業マンならば、看板・メニューブックで売上UP・客単価UP・
食材ロス削減など、多くの悩みを解決できます。
本セミナーでは、実際に売上がアップした！食材ロス削減に成功した！
というお店の事例を紹介しながら、その３つの秘訣をお話します。

• 過去最高売上を記録！→売上120％アップ！
  • タペストリーでお店のこだわりと価格を、A型看板とポスターでお店の´ウリ´を訴求。
  • 店内メニューでは高単価商品への誘導で、ストレスなしの客単価アップに成功！

• 客単価・回転率アップ！しかも、食材ロス大幅減少！
  • メニューブックのリニューアルで、売りたいメニューに誘導成功！
  • ポスター&リーフレットで、宴会需要の掘り起こしに成功！
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第二部:　成功する飲食店戦略

講師：テンポス情報館　代表取締役　田畑　克明

お客様に味は勿論のこと、雰囲気やスタッフの接客等、店全体から感動を
味わってもらい、喜んでもらうことが飲食店の喜び。
しかし、利益が出なければ意味がありません。
飲食店を「成功」に導くための経営手法とは一体何なのかをお教えします！

第一部:　｢間違いだらけの販促戦略!｣（14:00～14:55）

講師：テンポス情報館　No1販促アドバイザー　武川　雅俊

あなたのお店では、目的によって集客方法を使い分けていますか？？常連客と、リピーターの違いは何？？新規開業予定の方も、既存の飲食店様も、今一度、販促について考えてみませんか？間違った販促戦、知らず知らずのうちに行っているかもしれません。外食業界に携わり21年のベテランが話す、情報満載の1時間！

第二部:　｢飲食店物件開拓のコツ！！｣（15:05～16:00）

講師：
テンソー株式社　　　　　　　　　代表取締役　　岡本　信也
株式会社テンポスバスターズ　　東大阪店店長　　山本　紀仁　

居抜き・スケルトン、あなたはどちらの物件をお探しですか？あなたのお店のコンセプトにあった、物件探しは順調ですか？物件を開拓するには”コツがある。そのコツを、セミナーご参加の皆さまだけに、大公開！！

第一部:　｢やってはいけない、７つの約束｣（14:00～14:30）

講師：株式会社旭屋　　　瀬戸　嗣憲

酒屋から見た、「残るお店・潰れるお店」の特徴をご紹介。「数字だけで本当にお客様は様はつくれるのか？」ビールメーカーに勤務していたからこそ言える、その答えとは？？結局、最後は”人”が重要なのです！

≪講師プロフィール≫
2004年、アサヒビール株式会社入社。
入社後、コンビニエンスストアの全国で7名しかいない、マーチャンダイジング・企画販促を担当する。
その後、茨城・栃木・群馬・長野・山梨・新潟のコンビニ5000軒を担当し、活躍。アサヒビール株式会社初となる、セブンイレブンジャパンへの缶チューハイ導入を成功させた実績を持つ。

第二部:　｢戦略的販促ツールで売上UP!!｣（14:40～15:20）

講師：株式会社テンポス情報館
クリエイティブディレクター　小川　吉文

”看板”や、”メニューブック”は、あなたのお店の大事な営業マン。売上ＵＰ・客単価ＵＰ・食材ロス削減など、多くのお悩みを解決できる！本セミナーでは、実際の飲食店の事例をご紹介しながら,売上UPの秘訣をお話していきます。

≪講師プロフィール≫
飲食店専用の販促物を作り続けて11年。メニューブックによるオーダーコントロールと看板、タペストリー、ポスター等の店頭販促を得意とする。

第二部:｢開業者が語る!!経営で最も大切なこと｣（15:30～16:20）

講師：未来貢献株式会社
代表取締役　山本　友大

経営者による、経営者の視点からお話するセミナー。てっぺんでの経験・独立開業の経験を踏まえ、外食業界生き残りの方法を伝授。
飲食店を永く経営するために、最も大切にしなくてはいけないこととは一体何なのか？てっぺん取締役でもある山本友大のセミナーが、ついに開催決定！！

≪講師プロフィール≫
2005年「てっぺん」入社後、2006年渋谷店(現渋谷女道場)・桑名店立ち上げに関わる。
2007年4月より、てっぺん取締役に就任。現在は独立支援や新規事業の立ち上げ、社内組織創りのほか、社内・社外研修を企画。2009年に念願の独立を果たし、創業1年半で国内3店舗とタイ・バンコクにて1店舗を出店。
現在は飲食店経営をはじめ海外の飲食店運営に携わる一方、中小企業の社員研修など幅広い業務に従事している。目標は3年で起業家を100名輩出すること！