oes 空席情報

...の場合、ハンディーターミナルと呼ばれる小型の専用端末機からメニュー名と品目数を打ち込むことにより、POSシステムにデータが記憶されるとともに、厨房に設置されているプリンターからオーダーが出力される、OES（オーダーシステム）と連動して運用されるケースが多くみられます。 POSシステムに蓄積されたデータは、時間帯別売上や商品別の売上・ABC分析・季節変動や天候等などの要因による傾向の分析等、様々...

...、「先」「後」「濃」「薄」「塩」「タレ」などをハンディターミナル上の操作でつける事が可能です。また細かいご注文や特別な対応が必要な場合でも、手書き文字がハンディターミナル上で入力可能です。 空席情報も管理したいのですが？ ハンディターミナル上から全てのテーブルの空席情報を閲覧する事が出来ます。またお客様の滞在時間を4段階で色分け表示するので、待機中のお客様に精度の高い待ち時間情報を提供...