各テーブル席専属の接客係 セルフオーダーPOSシステム「e-menu」
飲食店の商売繁盛の基本は「顧客満足です」しかし、お客様にとっての大きな不満があります。それは「オーダーを呼んでもなかなか来てくれない」事です。また、飲食業界はなかなかパート/アルバイトが集まらず、慢性的な人不足に陥っています。
クレームの大半である、従業員のオーダーテイクの遅さ・提供の遅さの解消 。
接客サービスの省力化による、人件費のコストダウン。
ゆとりある接客を行う事による、顧客満足度の向上。
占いやゲーム、ショートアニメなど、お食事の合間や待ち時間を楽しくしてくれるコンテンツが充実。お客様の満足度アップはもちろん、お店にとってもプラスαのサービス提供と、収益チャンスの拡大につながります。
オーダー入力から会計までのフロア業務の効率をアップ
フロアマネジメント画面を基点に、オーダー入力・レジ会計などのPOS業務クローク管理やスケジュール管理などの店内業務を、画面で確認しながら行うことができます。
フロアマネジメント画面から、テーブルごとの新規オーダー入力や
オーダー内容の参照や追加、更には会計操作が可能
「空席」「食事中」「予約」などのステータスを色分けし、テーブル案内や追加注文といった接客サービスを向上します。
お客様の入店時、POSで荷物などを入力しておくことで会計時に預かり品があることを知らせることができます。
ヘッダ、ボディ、フッタの組み合わせで、店舗・業態ごとに雰囲気に合った伝票フォーマットを選択できます。
店舗で行う日常業務における実施状況の確認、作業終了時の入力をハンディターミナルで簡単に行うことができます。チェック内容を本部からリアルタイムに送信することにより、本部での店舗管理の強化に繋がります。
入力した個別のオーダーを自動でセットメニューに変更することができます。セット販売の時間設定もでき、タイムサービスにも対応します。
店舗での行事予定や一定間隔で行う作業スケジュールを管理し、POSの画面上にメッセージ表示させることができます。
目的に応じたカスタマイズレポートを作成することができます。集計データを確認の際、いくつかのレポートを出力する必要がなくなり、必要な項目だけを1レポートに集約できます。本部・テナントへの売上報告などへの転記時に有効です。
お客様ごとのサービス提供をサポート
「塩分控えめ」など、お客様のご要望に合わせたオーダー入力が可能です。
オーダー時に席番号を入力することで、料理提供の際、スムーズに渡すことができます。
お客様一人ひとりのお食事状況に応じた調理指示が可能です。
お客様の入店時、POSで荷物などを入力しておくことで会計時に預かり品があることを知らせることができます。
ハンディターミナルやステーションターミナル、セルフオーダーターミナルに商品情報を表示することにより、お客様に素材の原産地表示やアレルゲン情報やカロリー値などをリアルタイムに提供できます。
値引設定が自由にできるため、さまざまなキャンペーンサービスにも柔軟に対応できます。日付・時間・曜日などによる設定を自由に組み合わせが可能です。
