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フードリンク飲食店経営支援システム

飲食店計数管理支援システム

Foodlinkとは

飲食店経営の皆様、こんなお悩みありませんか?

  • 売上がいつでも、どこでもみれるといいなぁ・・・
  • 発注・検品/仕入買掛管理の効率化ができればなぁ・・・
  • 時間帯別メニュー分析ができるとメニュー企画に役立つのになぁ・・・
  • タイムレコーダーの集計が自動でできると助かるなぁ・・・
  • 予定シフトの作成がもうチョット簡単にできればなぁ・・・

 

お任せください!フードリンクなら!

店舗の計数管理、本部の業務改革すべてお手伝いします!

 店舗経営

フードリンクASPサービス

  • インターネットの利用で、いつでも、どこでも売上情報や勤怠・発注状況の確認ができスピード経営を協力にサポート!
  • 短期間・低コストでの導入が可能。
  • 本部にシステム管理者がいなくても運用が可能。
  • 過去売上・レシピ情報・売上予算等のパラメータ設定を基に、発注数量を自動計算し、発注漏れ/過剰発注を防止します。
  • 標準シフト反映機能や売上予算対比を利用したシフト作成を実現。
  • 店舗損益の早期確定が、より計画的な運用及び出店計画を実現。
  • マルチPOS対応で既存のPOSシステムと連動が可能。

 

  • 効率とスピードが最優先の外食産業では、常に運営状況と経営判断が求められます。
  • "フードリンク"はこのような状況においてリアルタイムに情報を発信、また場所を選らばないで情報入手を行う事ができます。
  • これにより常に運営状況や、経営状況が確認でき、またパート・アルバイトのシフト管理状況なども、リアルタイムに確認できます。経営陣の素早い判断に、店長の素早い対応に、また従業員の勤務状況の確認に、飲食業向けASPネットワークシステム”フードリンク"は対応します。

フードリンクお問合せ

飲食店向けPOSシステム商品一覧

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東芝テックPOSシステム

飲食業界にて圧倒的な支持を得ているPOSシステム

POSシステムとは

東芝テックPOSシステム

POSシステム(ポスシステム)とは"Point of Sales System"の略称で、日本語では"販売時点管理システム"と呼ばれています。
店頭にて売上(オーダー)が発生するごとに販売時点の情報が、POSシステムの記憶部(メモリー)にデータとして蓄積されます。

小売業では商品の値札に貼付されているバーコードをスキャナー端末で読み取ることにより、POSシステムにデータを記録する事ができます。

飲食店の場合、ハンディーターミナルと呼ばれる小型の専用端末機からメニュー名と品目数を打ち込むことにより、POSシステムにデータが記憶されるとともに、厨房に設置されているプリンターからオーダーが出力される、OES(オーダーシステム)と連動して運用されるケースが多くみられます。

POSシステムに蓄積されたデータは、時間帯別売上や商品別の売上・ABC分析・季節変動や天候等などの要因による傾向の分析等、様々なマーケティングの指標データとして活用する事が可能となります。

また多店舗・複数店舗を運営・管理する際は、POSシステム内のデータをホストコンピューターに記録させ、本部で一元管理を行う事も可能ですが、システム導入に際し膨大なコストがかかるため、システム構築の際に初期費用が抑えられ、メンテナンスの費用もかからないASPサービスを導入する店舗様が増えています。

テンポス情報館では、飲食業界を中心に圧倒的な支持を得ている東芝テックPOSシステムを、飲食店舗の販売管理システム・業務効率改善のためにご提案させて頂きます。
多店舗・複数店舗の飲食店様はもとより、ご購入を検討されている飲食店開業者様・飲食店経営者様は是非ご検討下さい。

特長

業務効率化

オーダー入力から会計までのフロア業務の効率をアップ

店舗全体の状況把握により、適正なフロアマネジメントを実現

フロアマネジメント画面を基点に、オーダー入力・レジ会計などのPOS業務クローク管理やスケジュール管理などの店内業務を、画面で確認しながら行うことができます。

フロアマネジメント画面から、テーブルごとの新規オーダー入力や
オーダー内容の参照や追加、更には会計操作が可能

NECインフロンティアオーダーシステムフロアマネージメント

ステータス表示

「空席」「食事中」「予約」などのステータスを色分けし、テーブル案内や追加注文といった接客サービスを向上します。ステータス表示

フロアエディタ機能

フロアエディタ機能

 オーダー入力

オーダー入力

伝票チェック

伝票チェック

会計

会計

さまざまなオーダー入力方法に対応 

  • 部門での入力(部門検索)商品部門で絞込み、目的の商品を検索
  • メニュー名称での入力(メニュー検索)
  • バーコード入力国際標準の商品コード(GTIN)にいち早く対応
  • MLU(Menu Look Up)入力異なる部門の商品をひとまとめに表示
    (地酒、ワインなど産地でグルーピング)

 ハンディーターミナル  スキャナ

便利なサポート機能が満載

クローク管理機能

 クローク管理機能
お客様の入店時、POSで荷物などを入力しておくことで会計時に預かり品があることを知らせることができます。

伝票フォーマット選択機能

伝票フォーマット選択機能
ヘッダ、ボディ、フッタの組み合わせで、店舗・業態ごとに雰囲気に合った伝票フォーマットを選択できます。

作業内容チェック機能

店舗で行う日常業務における実施状況の確認、作業終了時の入力をハンディターミナルで簡単に行うことができます。チェック内容を本部からリアルタイムに送信することにより、本部での店舗管理の強化に繋がります。

 自動セット販売機能

入力した個別のオーダーを自動でセットメニューに変更することができます。セット販売の時間設定もでき、タイムサービスにも対応します。

スケジュール/アラーム機能

店舗での行事予定や一定間隔で行う作業スケジュールを管理し、POSの画面上にメッセージ表示させることができます。

レポートフォーマット変更機能

目的に応じたカスタマイズレポートを作成することができます。集計データを確認の際、いくつかのレポートを出力する必要がなくなり、必要な項目だけを1レポートに集約できます。本部・テナントへの売上報告などへの転記時に有効です。

サービス向上

お客様が食事を楽しめるサービスをサポート

お客様ごとのサービス提供をサポート

コメント入力

「塩分控えめ」など、お客様のご要望に合わせたオーダー入力が可能です。
コメント入力

 席ごとのオーダー入力

オーダー時に席番号を入力することで、料理提供の際、スムーズに渡すことができます。
席ごとのオーダー入力

調理タイミング指示

お客様一人ひとりのお食事状況に応じた調理指示が可能です。
調理タイミング指示

 クローク管理機能

お客様の入店時、POSで荷物などを入力しておくことで会計時に預かり品があることを知らせることができます。
調理タイミング指示

 素材の原産地表示やアレルゲン情報を提供

 ハンディターミナルやステーションターミナル、セルフオーダーターミナルに商品情報を表示することにより、お客様に素材の原産地表示やアレルゲン情報やカロリー値などをリアルタイムに提供できます。
素材の原産地表示やアレルゲン情報を提供

集客につなげる値引きなどを自由に設定

 値引設定が自由にできるため、さまざまなキャンペーンサービスにも柔軟に対応できます。日付・時間・曜日などによる設定を自由に組み合わせが可能です。
集客につなげる値引きなどを自由に設定

セミナー情報

第3回支援際&「繁盛店(第二創業)の資金作りと店舗演出」
内容
【第3回支援際】
飲食店AID主催のセミナー&支援際です。
無料相談会も開催します。この機会にぜひご利用ください。
※参加者企業名
株式会社ハマケン(店舗内装)/株式会社テンポスバスターズ川崎店(厨房用品)/有限会社富士工房(看板)/ニートタスケワークショップ(外注駆除)/株式会社東京セントラルサービス(おしぼり衛生用品)/株式会社サスティブルマネジメント(産廃物処理)/株式会社テンポス情報館(顧客管理)/サッポロビール株式会社(ドリンク)/田野屋酒販株式会社(ドリンク)/株式会社スカイ.A(フード・ダクト)/KOBUNDO(販促デザイン印刷)
主催/飲食店AID 飲食店向け地域活性化推進プロジェクト
【繁盛店の資金作りと店舗演出】
新規開業の方にとって最大の知恵の絞りどころは、融資の計画・事業計画書作りです。
実践的資金作りの基本・公的融資の方法など、初めてだから学ぶ!「経営の基本」を教えます。
開業資金が確保できれば、いよいよ店舗作りです。店舗作りに必要な「繁盛店の素」を学びます。演出・しかけ・マーケティング理論など、開業前に身に付ける経営者の基本も学べます。
主催 (株)ハマケン (株)テンポスバスターズ情報館
講師 店舗プロデューサー 堀 秀夫氏
講師プロフィール
金沢美術工芸大学(工業デザイン)卒業。商品企画デザイナーとして弱電メーカーで活動後、インテリア事業部を設立。
ブラック&シルバーの色調で生活空間を提案。動画静止画システムによる集客をテーマにテーマパーク~都市博覧会に参画。
商業空間における集客をテーマにスーパー・デパート・飲食店の経営コンサルタント、特に現在は飲食店の創業プロデューサーとして活躍。
受講料 無料
定員 15名
開催日・セミナー会場 11月18日(水) ハマケン新宿支店
11月20日(金) サンピアン川崎
開始時刻 ・14:00~16:00
備考 最初が肝心!!
繁盛飲食店を可能にする資金づくりは綿密な事業計画から!
飲食店開業希望者のみなさま、こんなお悩みはございませんか?

* 飲食店を開業したいけれど、資金調達の方法がわからない・・・。

* 資金はできたけれど、何から始めていいかわからない・・・。

ハマケンではそんな飲食店開業初心者の方のためにセミナーをご用意いたしました。
お気軽にお申し込みください。
少人数制のため、定員になり次第締め切らせて頂きます。
* セミナー終了後、相談・個別指導の案内もあります。

 

フランチャイズセミナー&交流会
内容 <コンセプト>
フランチャイジーが本当に聞きたい話は成功フランチャイジーの生の声。そこで弊誌が取材で集めた敏腕フランチャイジーを講師に立て、上昇意欲のあるフランチャイジーを集めセミナーを開催します。
まさに「ジーの、ジーによる、ジーのため」のセミナー&交流会です。今回のテーマは「事業多角化・多業態化のポイント」です。事業拡大、リスクヘッジのための多角化成功のポイントを百戦錬磨のフランチャイジーに語ってもらいます。
主催 月刊ビジネスチャンス
場所 全国燃料会館8階
開催日 11月26日(木)
開始時刻 ・14:00~17:00(FC関係者交流会 17:30~19:30)
構成
第1部 メガフランチャイジーセミナー(14:00~14:50)

講師:メガエフシーシステムズ中島康博社長

(講師紹介)吉野家、牛角など複数業態で29店舗経営しているメガフランチャイジー。
吉野家の第一号加盟店でもある。
自らも吉野家の本部に入り、スーパーバイザーの経験あり。
フランチャイズの酸いも甘いも知る経営者です。

加盟店33社の実例から見えた「FC→成功」の方程式(月刊ビジネスチャンス2009年11月号)(PDF.840KB)

FC本部コマーシャルタイム(15:00~15:50)

各社規定時間内でのFCの事業概要や加盟のメリットをPR

第2部 フランチャイジーによるトークセッション(16:00~17:00)

今、勢いに乗るフランチャイジーによる本音が飛び出すトークセッション。
店舗マネジメントの仕方や人材育成のコツから本部との付き合い方までテーマに応じた興味深い話が出てくるのは間違いない

第3部 FC関係者交流会(17:00~19:30)

(参加条件):
FC加盟企業の経営者、FC本部の経営者または事業責任者(役員・部長クラス)の方
(参加費):
5,000円(飲食代込)

受講料 第1部・第2部:無料
第3部     :5,000円
定員 40名

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